El curso de panadería básica es una iniciativa del instrumento de Servicio Disciplinar de Vinculación con el Medio de Iplacex, en conjunto con la Escuela de Gastronomía y Fundación Súmate. Se enfocó en fortalecer la empleabilidad y el espíritu emprendedor de los jóvenes de la fundación. Este programa proporcionó a los participantes una serie de habilidades prácticas en panadería, ofreciéndoles así una puerta hacia nuevas oportunidades laborales. La iniciativa refleja la filosofía de Iplacex de proporcionar una educación que trascienda los límites del aula y tenga un impacto real en la vida de las personas, marcando un paso adelante en su integración laboral y en la formación práctica de nuestros estudiantes.
